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老年健康宣传周|老年人夏季饮食指南,这8点一定记住了!
发布时间:2024-06-27    来源:老年病科     点击量:loading...

       炎炎夏日,汗液大量丢失,人们通常感觉到头晕、食欲不振,老年人尤其是年老体弱的朋友更容易出现这种情况。那么老年人如何平安度夏呢?这8点您一定记住了!

讲卫生

       夏季天气炎热,胃肠道感染的发病几率非常高。因此,食用水果、青菜等我们一定要洗干净,鱼、蛋、奶这些一定要注意保鲜防腐。

求均衡

       夏季主食我们以吃米饭为主,同时我们也要吃适当面食,最好还要补充一些小米、玉米、薯类等等。

宜清淡

       老年人饮食还是以清淡为主,应该多吃一些瓜果蔬菜,还可以适当喝一些消暑的粥、营养的汤等等,比如:绿豆粥、莲子羹,既能养胃又能解渴,还能提高食欲。

要新鲜

       老年人由于抵抗力减退,经常吃剩饭特别容易导致消化道疾病。所以在夏季我们建议不要吃隔夜的饭菜,特别是绿叶菜、凉拌菜最好别过夜。

忌生冷

       各类的冷饮虽然可以消暑、降温,但是它对消化道粘膜都会产生一定的不良刺激,容易引起胃肠道的细菌感染,所以,老年人要少喝冷饮、少吃冷食,有消化道疾病的老年人尤其应该注意。

有节制

       吃东西要有节制,最好是按时进餐,不能因为天热就不吃了,更不能过饱、过饥,这样会影响消化道内环境的平衡,容易导致消化性疾病的发生。

少吃甜

       很多老年人在夏季会出现吃甜食较多的情况,例如一些冰淇淋或者是降暑的饮品。甜食中含有大量的糖分,摄入过多,可引起食欲下降、消化不良、便秘等情况。

巧补水

       盛夏人们比较容易出汗,这个时候我们要及时的补充水分,汗出的过多的时候还应该注意补充钠、钾等电解质,饮水以少量多次为佳。