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人医科普|化疗患者怎么吃?
发布时间:2024-05-31    来源:血液肿瘤风湿免疫内科(王丽宁)     点击量: loading...

       化学治疗是抗肿瘤治疗的重要手段,其作用机制在于杀死快速分裂的细胞,众所周知化疗药物有一些副作用,最常见的有消化道副作用,引起恶心、呕吐、反酸、腹胀、食欲不振、腹泻、便秘等等副反应,严重的消化道副反应反应不仅影响患者的饮食营养,也降低患者对化疗的耐受性。合理的饮食可帮助患者改善营养状况,减轻药物副反应,提高化疗的耐受性和疗效。

01.我们就来跟大家说说化疗病人应该怎么吃?  

       ①.治疗前:切忌空腹接受治疗,化疗前1小时吃一些清淡的半流食,餐后半小时~1小时切忌卧躺,宜站立及散步。注意持续补水,如白开水、鲜榨蔬果汁、功能饮料等。另建议每天额外饮水8~10杯(200ml/杯),利于体内代谢废物排出。

       ②.治疗时:化疗期间建议采用高蛋白质、高维生素的饮食模式,如鸡蛋、大豆类食物、奶及奶制品、瘦肉等。蔬菜和水果富含抗氧化维生素及膳食纤维,有助于减轻化疗反应,改善胃肠功能。化疗期间为了减轻消化道负担,应该选择清淡细软、易消化的食物,如鸡蛋羹、清蒸鱼、豆腐、酸奶、软饭、龙须面、馒头、细软的蔬菜等,避免油腻、粗硬、味道浓郁或辛辣刺激的食物。

       ③.治疗后症状及处理方法:

       食欲不振:少量多餐进食模式优于三次大餐,每餐6~7分饱,在感觉最好、食欲最好的时候吃最多的一餐。食物方面建议多元化饮食,刺激味觉及食欲。

       恶心、呕吐:宜选择清淡、易消化食物,少量多餐。避免进食高糖、高脂、产气过多和辛辣刺激食物。选择淡味面包片、苏打饼干、烤馒头片等更容易耐受。可用药膳开胃健脾,如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜、陈皮等。

       便秘:多食富含膳食纤维的食物,例如树莓、梨、苹果、香蕉、豌豆、西蓝花、萝卜、土豆等。多食粗粮,例如麦麸、藜麦、燕麦、糙米、全麦面包等。另外需多饮水,适当运动。

       腹泻:避免食用油腻食物及甜食。给予清淡食物,减少蔬菜量,给予富含钾离子的果汁(橙汁、香蕉等)。避免食用牛奶及乳制品,给予进食熬制的小米汤。严重腹泻者,暂停进食,让肠道休息。另外尤其需要注意饮食卫生,尽量不吃生食(如蔬菜沙拉、生鱼片、泡菜等),常温放置超过2小时的食物需彻底加热才能使用。

02.推荐一些适合做营养加餐的食物:  

       馒头片、燕麦片、面包、蛋糕、小甜饼、藕粉、杏仁粉、饼干;酸奶、奶酪、豆腐干、牛肉干、煮鸡蛋;核桃、花生、杏仁;苹果、香蕉、柑橘;新鲜的蔬菜水果汁、肉汤;芝麻糊、山楂酱;肠内营养制剂等。

       “健康无价,预防先行!疾病如同暗夜的幽灵,无声无息地侵蚀着我们的身体。预防永远是最佳的良药。

03.给大家介绍一些具有预防肿瘤作用的食物: 

       菌藻类(如香菇、木耳、银耳、海带、紫菜等)、薯类(如红薯、土豆)、大豆及其制品类、坚果类、绿茶、薏米仁、葱姜、生姜等。