健康常识

       端午节是我国的传统节日，在这一天，人们除了赛龙舟、吃粽子外，还有在门前挂艾叶，用艾草洗澡等习俗。

艾草的特性

       艾草是一种菊科植物，性温，味苦、辛，归肝、脾、肾经，有温经止血，散寒止痛的功效。其主要成分包括黄酮、挥发油、多糖、苯丙素和三萜类成分，具有抗菌、镇痛、止血、抗凝血、利胆等生物活性。

艾草的医学功效

       1. 抗菌抗病毒：艾叶中的挥发油对多种致病细菌及病毒均有抑制或杀灭作用。

       2. 免疫增强：艾灸能增强小白鼠单核巨噬细胞的吞噬功能，提高机体免疫力。

       3. 温通经脉：外用可温通经脉，治疗各类风寒痹痛。

艾草在端午习俗中的应用

       1. 挂艾叶：端午节正值初夏，天气炎热潮湿，细菌繁殖快，人们容易患多种疾病。而艾叶气味芳香，可驱蚊逐蝇，清洁空气，消除病毒，保持居室卫生，起到辟邪、防病、保安康的作用。

       2. 用艾草洗澡：将艾草放入热水中洗澡，能促进血液循环、活血化瘀、调理经络、舒缓肌肉酸痛、清除体内湿气、提升免疫力，改善身体的阴阳平衡，帮助缓解关节炎、老寒腿、感冒、手脚冰凉等问题。

       3. 艾灸：艾灸是用艾叶制成的艾绒或艾条，通过燃烧产生的温热刺激穴位，达到温通经络、散寒止痛的效果。常用于治疗虚寒性的月经不调、经血过多、崩漏、妊娠下血及腹部疼痛等症。

艾草的食疗方法

       1. 母鸡艾叶汤：老母鸡1只，艾叶15克。将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2-3次食用。月经期连服2-3剂。作用：补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多、心悸怔仲、失眠多梦、少腹冷痛等。

       2. 艾叶甜汤：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。作用：清热利湿，活血化淤，适用于妇女经来烦燥、尿赤灼痛、口干口苦、喜冷水、便秘难下、舌红苔黄、脉数无力等。

       3. 艾叶饼：将艾叶打成浆与糯米粉一起做成艾叶饼，吃起来有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，令人齿颊留香。作用：有美容功能，是妇女坐月子理想的点心，对感冒还有一定的治疗作用。

       4. 艾叶红糖水：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。作用：用于妇女痛经。

       5. 艾叶菜团：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟即可。作用：通气血，祛寒湿，止血，安胎。

注意事项

       1. 过敏体质者慎用艾草，使用前最好先进行过敏测试。

       2. 艾灸时要注意温度和时间，避免烫伤皮肤。

       3. 艾草虽好，但也不能过量使用，以免引起身体不适。

       艾草是一种具有丰富医学价值的植物，在端午节的习俗中得到了广泛应用。科学认识和利用艾草在传承和弘扬传统文化的同时更好的为健康服务。